« Climats » bourguignons à l'Unesco ? 2012, une année mitigée

Une nouvelle année s’achève pour le dossier d’inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco des « climats » du vignoble bourguignon. Petit retour sur les quelques faits marquants de l’année.

A l’enthousiasme du début d’année succède un léger scepticisme dans les rangs des nombreux soutiens au dossier bourguignon. Certes, et plus que jamais, la mobilisation reste de mise pour soutenir l’inscription au Patrimoine mondial de l‘Unesco des « climats » du vignoble bourguignon, mais deux nouvelles ont tout de même remué la région, toute acquise à cette cause.

Petit retour sur le début d’année : en janvier dernier, le Ministère de la Culture sélectionnait le dossier des « climats » pour être présenté au Comité du patrimoine mondial, pensait-on alors, vers juillet 2013.

Mais voilà, en juin dernier, et à la demande de l’Unesco, la France retardait d’un an l’examen du dossier de candidature bourguignon.

Et voilà quelques semaines, la Champagne déposait auprès des membres du Comité national des biens français un volumineux dossier afin que le paysage champenois rejoigne la liste des quelque 936 sites déjà classés dans le monde ! Une première étape dans la course de fond en vue de l’éventuel classement qui pourrait, avec cette année de report du dossier bourguignon, redistribuer les cartes dans les couloirs feutrés de l’Unesco…

Sources :
- La Revue des Vins de France
- L'Avis du vin