URGENT : rappel massif de produit pour du Picodon de la Drôme

  

Picodon : risque de contamination sérieuse à la bactérie E. coli ! (©DR).

Une procédure de rappel de grande envergure touche actuellement le monde de la fromagerie traditionnelle dans le quart sud-est de la France et s'étend à l'échelle nationale. Les autorités sanitaires ont déclenché une alerte majeure concernant plusieurs lots de Picodon, ce célèbre petit fromage de chèvre sous Appellation d'Origine Protégée (AOP). 

Deux structures majeures de la région, la Fromagerie de la Drôme et la Maison Cavet, sont directement concernées par cette mesure de retrait du marché. Les consommateurs sont invités à faire preuve de la plus grande vigilance et à vérifier le contenu de leur réfrigérateur, car ces produits ont été largement distribués dans de nombreuses enseignes de la grande distribution.

Les risques liés à la bactérie Escherichia coli

Le motif de ce rappel volontaire est particulièrement sérieux puisqu'il fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli shiga-toxinogène, souvent abrégée sous le terme de E. coli STEC. Cette bactérie peut entraîner, dans la semaine suivant la consommation du produit contaminé, des troubles digestifs sévères se manifestant par des douleurs abdominales aiguës, des vomissements ainsi que des diarrhées qui peuvent parfois devenir sanglantes. Dans les cas les plus graves, notamment chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou les individus immunodéprimés, cette infection peut évoluer vers des complications rénales sévères appelées syndrome hémolytique et urémique.

Les recommandations sanitaires officielles

Face à ce risque, la précaution est de mise et les consignes des autorités sont claires. Il est demandé aux personnes qui détiendraient encore ces fromages de ne pas les consommer, de les détruire ou de les rapporter directement sur leur lieu d'achat afin de bénéficier d'un remboursement. Pour les consommateurs qui auraient déjà ingéré les lots incriminés, la vigilance doit s'étendre sur une quinzaine de jours. En l'absence de symptômes durant cette période, il n'y a aucune inquiétude à avoir. En revanche, si des signes de gastro-entérite ou des maux de tête apparaissent, il est impératif de consulter immédiatement un médecin généraliste en lui signalant explicitement la nature du produit consommé et la suspicion de contamination.

Fiches techniques des produits rappelés et distributeurs

Pour vous permettre d'identifier précisément les fromages concernés, voici le récapitulatif des données de traçabilité ainsi que la liste des points de vente majeurs.

Pour le premier rappel lié à la Fromagerie de la Drôme du site d'Aouste, l'alerte concerne le Picodon AOP individuel de soixante grammes vendu à la coupe au rayon traditionnel. Le numéro de lot est le 116, associé au code-barres 00033581500021551, avec une date de durabilité minimale fixée au 28 juin 2026. Le même numéro de lot 116 s'applique également aux rouleaux de fromages de chèvre secs de cinq cents grammes. Les distributeurs majeurs pour ces produits sont les enseignes Leclerc, Casino, Intermarché, Système U et Carrefour.

Pour le second rappel lié à la Maison Cavet (Cavet Picodons), l'alerte vise le Picodon AOP vendu par deux en barquette bois et plastique de deux fois soixante grammes au rayon libre-service. Le numéro de lot est le 01_2604, associé au code-barres 3332300003014, avec une date limite de consommation fixée au 20 juin 2026 ou au 21 juin 2026 selon les boîtes. Les distributeurs majeurs pour ce produit sont les enseignes Grand Frais, Fresh, Magasins U, Carrefour, Intermarché et d'autres crémeries régionales.