| Supermarché, les temples de l'ultra-consommation (DR) |
L'Homme a de tout temps modifier son alimentation, en la fumant, la séchant, la salant, la faisant mariner… mais l'ultratransformation pousse cette logique beaucoup plus loin en utilisant des process qui ne sont pas identifiables par la majeur partie des êtres humains. Pire, elle associe sucre, sel et gras dans des proportions qui seront, avec le temps - et c'est une certitude - délétère pour nous tous !
Une heure et demie, - 1h26 pour être exacte - c'est le temps que dure ce superbe et effroyable reportage qui a été diffusé sur ARTE et qui reste accessible jusqu'au mois d'avril sur le site de la chaîne franco-allemande
Reportage sur ARTE : "Tous accros : le piège des aliments ultratransformés"
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